鸡肉富含蛋白质 ， 脂肪和各种矿物质 ， 可以有效提高人体免疫力 ， 促进生长发育 ， 香酥鸡柳 ， 是将鸡脯肉切成条状 ， 经过处理之后 ， 香炸而成的 ， 外脆里嫩 ， 非常好吃 ， 今天我们就来看一下怎样做美味的香酥鸡柳 。 东西/材料 鸡脯肉适量 ， 姜适量 ， 盐适量 ， 鸡精适量 ， 五喷鼻粉适量 ， 料酒适量 ， 耗油适量 ， 新奥尔良料适量 ， 鸡蛋适量 ， 淀粉适量 ， 面包糠适量 ， 椒盐适量 ， 孜然适量 ， 辣椒粉适量 。
操作方式 01 筹办一块鸡胸脯肉 ， 洗净 ， 横刀切开 ， 然后切当作细条 ， 大要和筷子的粗细差不多 。
文章插图
文章插图
02 【怎样做美味的香酥鸡柳】将姜切当作细丝 ， 放在鸡肉上面 ， 再放入适量盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 ， 蚝油 ， 料酒 。
文章插图
文章插图
文章插图
03 再放入适量新奥尔良料 ， 用手抓拌平均 ， 腌制半个小时 ， 如许可以让鸡肉加倍入味 。
文章插图
文章插图
文章插图
04 腌好之后 ， 将姜丝挑出来 ， 然后打入一个鸡蛋 ， 让鸡胸脯肉平均的沾上蛋液 。
文章插图
文章插图
05 再撒入适量淀粉 ， 抓拌平均 。
文章插图
06 然后再平均的沾上一层面包糠 ， 最好一个一个分隔 ， 防止粘连 。
文章插图
07 油温五当作热 ， 将处置好的鸡胸脯肉放入锅中 ， 小火慢炸 ， 炸至金黄 ， 捞出 ， 沥干油 。
文章插图
推荐阅读
- 自做的糯米干煎烧卖
- 怎样做美味的莲子百合薏米粥
- 鸡蛋炒蚕豆的家常做法
- 香芒肉饼的做法
- 自做的干蒸烧卖
- 入职申请表怎么做？
- 教你怎么用Photoshop做阴影效果
- 正宗顺德大盆菜的做法
- 怎样挑选优质的柠檬？
- 肉丁玉米烙的做法