春风吹过,野菜疯长 。 田间地头里香椿芽发得极是繁盛 。 摘下一小把,洗净后焯沸水,与炒花生一起凉拌,里面加点生抽、香油、醋、小米辣和蒜茸,味道别提有多香了 。 东西/材料 喷鼻椿芽、花生、小米辣、蒜、生抽、喷鼻油、醋、花椒粉、盐
操作方式 01 喷鼻椿芽摘蒂,清水洗净 。
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02 花生洗净,入干锅炒喷鼻,尽量不要炒糊 。 我的炒得有点过了 。
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03 年夜蒜去皮洗净后剁当作碎末,小米辣清水洗净后切碎 。
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04 起锅烧水至到水开 。
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05 在滚水中插手适量盐 。
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06 倒入喷鼻椿芽焯烫失落涩味即可 。
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07 将喷鼻椿芽捞出沥水,与花生放到一路筹办凉拌 。
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08 【凉拌花生香椿的家常做法】插手小米辣、蒜、生抽、喷鼻油、醋、花椒粉、盐,搅拌平均,就可以上桌啦 。
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以上内容就是凉拌花生香椿的家常做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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