羊肉怎么炒好吃

羊肉的营养价值非常高,而且现在的市价很贵,羊肉做的不好,闻到一股羊骚味就不好吃,下面小编教大家怎样炒好吃的羊肉 。 东西/材料 羊肉2斤,姜片适量,蒜米适量,青蒜适量,2勺生抽,2勺白酒 。
操作方式 01 把羊肉斩当作一块块 。

羊肉怎么炒好吃

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02 热锅下油,放姜片、蒜片、青蒜进去爆 。

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03 【羊肉怎么炒好吃】羊肉下锅加适量的盐、2勺生抽、2少白酒年夜火翻炒2分钟摆布 。

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04 然后下2碗水进去,盖上盖子年夜火烧沸转小火 。

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05 焖到水份干完,打开盖子翻炒一下就,喷鼻喷喷的羊肉就炒好了 。

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