大蒜炒肉是一道家常菜,做法简单,用大蒜搭配猪肉爆炒,炒出来的味道浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 猪肉300克,青蒜50克,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒,1勺耗油 。
操作方式 01 【大蒜炒肉的做法】把猪肉切当作片,加适量的盐、1勺生抽、1勺料酒、1勺耗油腌制几分钟,青蒜切当作段 。
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02 开仗放姜蓉进去爆 。
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03 肉片下锅,年夜火翻炒2分钟摆布 。
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04 下青蒜,年夜火翻炒2分钟摆布出炉 。
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以上内容就是大蒜炒肉的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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