买过猪肉的人都知道猪肉身上会盖有红色和蓝色的印章 ， 有人就疑惑为什么会有章印 ， 下面小编给大家讲一下吧 。 操作方法 01 首先猪肉身上的章印其实是国家检验部门在对猪肉检验时盖的印章 ， 只有用圆形的印章是代表检验的猪肉是合格的 ， 可以出售和食用的 。
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02 如果有盖有椭圆形的印章 ， 说明此类猪肉是专门用来提炼工业用油所用 ， 所以我们买猪肉的时候一定要注意 。
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03 如果猪肉身上盖有X型的印章 ， 说明此类猪肉存在问题 ， 禁止食用和销售 。 大家都知道一般生活中禁止的符号都用X型做标志！
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04 检验的时候 ， 检验部门会对那种需要在规定的时间内对猪肉高温处理后 ， 才能销售的猪肉盖三角形印章；而不能出售的 ， 只能炼成油的猪肉盖长方形印章 。
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05 那有人会疑惑为什么有红色和蓝色两种印章 ， 其实母猪盖红色的章 ， 公猪就盖蓝色的章 。
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06 那么猪肉身上盖了章印还能食用否？其实猪肉身上盖的章印的颜色都是用食用色素做成的 ， 可以食用 。
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07 但是也有例外 ， 不是所有的盖红色和蓝色印章的猪肉都可以放心食用 。 所盖的章一定要是圆形的才可以放心的吃 。
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08 【为什么猪肉身上会有红色和蓝色的印章】总而言之大家记住两点：第一 ， 一定要买盖有圆形印章的猪肉；第二 ， 红色印章代表母猪 ， 蓝色印章代表公猪 。
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以上内容就是为什么猪肉身上会有红色和蓝色的印章的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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