茶”其中所蕴涵的文化, 是铁观音风靡的另一重要因素 。 而近几年, 由安溪县政府主导的对铁观音茶叶品牌的运作, 应该说, 是安溪铁观音迅速风靡的最主要原因 。 茶叶的分散和点多力薄是全国各茶区问津品牌的普遍的现实难题, 安溪县成功地找到了解决这一难题的通道 。 安溪县全县茶叶统一质量标准, 统一中国茶叶流通协会使用国家批准的“安溪铁观音”、“安溪黄金桂”产地证明 。 统一广告、策划, 费用分摊, 对全县茶叶产业链的每个环节进行结构优化 。 “安溪茶业共同体”是一个成功的“茶业品牌经营共同体”, 其效果近似于“欧洲经济共同体”, 它在很大程度上分解了品牌成本, 合成了品牌力量 。 观铁观音风靡背后 离“强势品牌”还很远 采访人员在采访中发现, 即使在安溪茶人中, 重视“产地”而轻视“品牌”的现象也非常突出 。 有一位安溪茶乡很好的茶人, 当采访人员提起英国著名茶叶品牌“立顿”都在合肥投资建厂了, 他竟说没有听说过“立顿”这个茶业牌!还说, 品牌好算什么, 茶叶好才要紧 。 安溪某茶厂一负责人说, 混乱的市场秩序是茶业品牌的杀手, 市场秩序在茶业品牌建设中处于前提的地位, 市场秩序的混乱莫大于价值尺度的混乱 。 安溪有大约600个注册茶业品牌, 加上没注册的茶叶企业, 不少于1000个茶叶企业在当地竞争, 许多茶业品牌饱受假冒伪劣品牌的掣肘之苦 。 鉴于这样的现实情况, 有专家提出, 要使安溪铁观音能够持久风靡, 利用各种有利因素, 找准自己的定位, 做出属于自己的“强势品牌”, 是最关键的 。 这位专家举了个例子, “斗茶”的传统在安溪由来已久, “斗茶”也成了安溪的一大特色 。 这本来是一种小游戏, 安溪人却把它变成了提升自己茶业品牌的利器 。 安溪人大打“茶王赛”这张牌, 闯出了成功的先例 。 【铁观音为什么在市场上受欢迎?,煎茶】另外一位专家对于安溪铁观音的市场定位提出了尖锐的思考 。 他说, “立顿”的核心定位极其明确, 那就是“活力生活” 。 赋予产品和服务以“活力生活”的代表的角色 。 而调查了解了安溪几大知名茶业品牌, 他们的核心定位怎么样呢?很暧昧 。 安溪茶业要跃上一个全新的台阶, 瞄准现代生活的中心细分市场这个坎就一定得跨过去 。
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