明前茶和明后茶都属于春茶 ， 那么明前茶和明后茶哪个好呢？下面我来介绍一下 。 操作方法 01 明前茶和明后茶是以清明节为界限的 ， 清明前采摘的茶叶就是明前茶 ， 清明节后采摘的茶叶就是明后茶 。
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02 明前茶经过了漫长冬季的潜伏 ， 受虫害的影响较小 ， 色泽鲜丽 ， 味道醇美 ， 芽叶细嫩 ， 加之明前茶的发芽数量较少 ， 生长速度缓慢 ， 物以稀为贵 ， 因此明前茶十分受欢迎 。
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03 【明前茶和雨前茶到底哪个好？】明后茶又称雨前茶 ， 这里的“雨”指的是谷雨 。 清明后气温逐渐升高 ， 芽叶生长速度加快 ， 因此绝大多数的茶叶都是雨前茶 。
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04 相较而言 ， 明后茶的质量不如明前茶 ， 但两者都属于茶中的上品茶叶 。 明前茶的营养更丰富、品质更好 ， 明后茶更耐泡、味道更鲜浓 。
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以上内容就是明前茶和雨前茶到底哪个好？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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