酸梅焖鸡翅根是一道非常好吃的家常菜 ， 做法简单 ， 焖出来的鸡翅根带有点微酸 ， 味道非常棒 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 鸡翅根300克 ， 腌制好的酸梅3粒 ， 姜片、蒜米适量、1勺生抽、1勺料酒、半小勺老抽 。
操作方式 01 姜片、蒜米、鸡翅根筹办好 。
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02 把酸梅抓当作果泥 。
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03 开仗下油 ， 放姜片、蒜米进去爆喷鼻 。
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04 鸡翅根下锅 ， 加适量的盐翻炒一下 。
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05 然后下小半碗水 ， 放酸梅泥进去 。
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06 加1勺生抽、小半勺老抽、1勺料酒 。
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07 翻炒平均盖上盖子小火焖 。
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08 【酸梅焖鸡翅根】焖5分钟摆布 ， 打开盖子把鸡翅根翻转再继续焖到水份差不多干完就可以了 。
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以上内容就是酸梅焖鸡翅根的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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