馒头适合做早餐吃 。 但外面卖的馒头吃着不放心,如何在家里自制馒头呢?下面小编就将馒头的制作方法分享给大家 。 东西/材料 面粉、酵母粉、白糖、油
操作方式 01 筹办高筋面粉1kg 。
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02 将8g酵母粉、两勺白糖、一勺油插手面粉中搅拌平均 。
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03 加30度温水将面粉和当作光面面团 。
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04 在面团上盖上保鲜膜,发酵至面团膨胀到两倍大小,小面有蜂窝状为止 。
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05 将面团搓当作条状后,用刀切当作小块 。
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06 将刀切好的馒头放到蒸锅上二次发酵后,开仗蒸制,等蒸锅上汽后蒸十分钟关火,焖五分钟再揭开锅盖 。
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07 【馒头的制作方法视频】将蒸好的馒头掏出装盘即可 。
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以上内容就是馒头的制作方法视频的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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