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普洱茶降血糖作用研究成果通过鉴定云南省普洱市27日公布：普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定 ， 这为科学饮用普洱茶 ， 预防和治疗黄山名茶型糖尿病提供了强有力的理论支持 。
众所周知 ， 糖尿病是最常见的慢性病之一 ， 其中型糖尿病占糖尿病患者总数的90%以上 ， 我国30%的肥胖人群患有型糖尿病 。 研究表明 ， 二型糖尿病病与人体内一种生物酶活性的异常(增加)密切相关 ， 这种生物酶已逐渐成为治疗二型糖尿病病的重要靶点之一 。 国内外一些研究机构和公司开始寻找这种生物酶的抑制剂 ， 但目前还没有安全无毒的抑制剂可供临床应用 。
据普洱市委副书记朱介绍 ， 目前 ， 由普洱市普洱茶研究院、吉林大学生命科学学院以诺贝尔奖获得者命名的实验室——费雪细胞信号转导实验室、长春科技大学共同完成的一个项目 ， 初步解释了普洱茶的降血糖机制 。 日前 ， 该成果通过云南省科技厅鉴定 。 专家认为 ， 这一成果将为科学饮用普洱茶防治型糖尿病提供有力的理论支持 ， 为普洱茶降血糖的产业化发展和质量标准提供理论依据 ， 为最终开发具有自主知识产权的治疗型糖尿病和肥胖症的功能性普洱茶产品黄山毛峰的冲泡方法奠定基础 。
研究发现 ， 普洱茶能显著抑制糖尿病相关酶 。 以云南大叶种为原料 ， 采用现代生物发酵技术和现代提取技术精制而成的固体速溶普洱茶粉 ， 对糖尿病相关生物酶的抑制率达90%以上 。 糖尿病动物模型试验结果表明 ， 随着普洱茶浓度的增加 ， 降血糖效果变得更加显著 ， 但正常小鼠的血糖水平没有变化 。 与不喝普洱茶水的对照组动物相比 ， 喝普洱茶水42天的实验动物组血糖下降了42% ， 而口服降糖药罗格列酮组的血糖下降了36% 。 连续饮用普洱茶(熟茶)水11个月的糖尿病模型小鼠全部存活 ， 无溃疡和感染 ， 而普通水组2只饮用11个月的动物存活 ， 死亡率为80% 。 在动物实验中 ， 还发现虽然口服降糖药物治疗的动物血糖显著下降 ， 但30%的小鼠出现糖尿病特异性并发症 。
实验中观察到连续饮用普洱茶(熟茶)2个月组的糖尿病小鼠体重下降28.3% ， 而服用口服降糖药组的糖尿病小鼠体重增加 ， 说明普洱茶具有显著的减肥效果 。 动物实验结果表明 ， 普洱茶的饮用方式对降血糖效果有很大影响 。 在普洱茶定量饮用的情况下 ， 分几次连续饮用比一次饮用好 。
在120例糖尿病患者的普洱茶体验中发现 ， 对胰岛素注射和口服降糖药严重耐药且在不改变饮食习惯的情况下 ， 饮用定量普洱茶水的患者 ， 70%的糖尿病患者血糖降至7以下 ， 血糖值平均下降35% 。 其中 ， 40%喝普洱茶(不停药)的型糖尿病患者血糖降至正常值 ， 而参与体验的正常人血糖值没有变化 。
【普洱茶降血糖作用研究成果通过鉴定，茶叶图】据专家介绍 ， 科学饮用普洱茶有助于预防或治疗II型糖尿病 ， 减少II型糖尿病引起的并发症 。 目前 ， 普洱茶降血糖研究的相关发现和发明已申请国家发明专利5项 。
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