在粤菜里面 ， 土豆焖鸭肉是一道小有名气的好菜 ， 做法简单 ， 做出来的成品味道非常好吃 ， 下面小编把它的做法分享给大家参考 。 东西/材料 鸭肉1斤 ， 土豆1斤 ， 腐乳1砖 ， 姜片、蒜米适量 ， 2勺生抽 ， 1勺料酒 ，
操作方式 01 把鸭肉清洗清洁 ， 斩当作一块块 。
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02 土豆去皮 ， 然后切当作棱角块 。
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03 开仗下油 ， 放蒜米、姜片进去爆喷鼻 。
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04 鸭肉下锅 ， 加适量的盐 。
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05 【怎样做好吃的土豆焖鸭肉】2勺生抽、1勺料酒年夜火翻炒一下 。
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06 然后下土豆进去 。
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07 腐乳加点水压当作糊 。
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08 倒进锅里翻炒一下 。
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09 加1碗水进去 ， 盖上盖子年夜火煮沸转小火焖 。
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