它是一种营养价值很高的中药，能滋补身体，对于一些疾病也有治疗作用，能治疗糖尿病、防止高血压等，还能起到抗癌的作用，对于美容养颜也有疗效，能抵抗衰老 。一斤的价格从40-120元不等，品质也不一样 。食用的话可以打磨成粉冲水，还可以用水煎服的方法 。
一、药用价值
它是一种营养价值比较高的药材，能起到正面影响，对于身体有很好的疗效，能滋补身体，对于一些疾病也有治疗作用，能治疗糖尿病、防止高血压、预防过敏性皮质、治疗胃炎等肠胃性疾病等，还能起到抗癌的作用，可以说是药用价值很高 。对于美容养颜也有疗效，能抵抗衰老，促进身体的代谢 。
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二、价格
价格差距很大，品质也不一样，一斤的价格从40-120元不等，而俄罗斯的白树榕提取物价格就比较的昂贵，一般一百克就要400元，可以根据经济实力购买 。
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三、食用方法
1、打粉：不能直接食用，可以打磨成粉后，然后泡上水再食用 。
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【桦树茸的药用价值，价格和食用方法】2、水煎：还可以用水煎的方法，将药材先剁碎，然后浸泡在水中，用大火烧开后转至小火，熬差不多20-30分钟，这样重复三次，然后服用即可 。
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