佛手瓜是一种口感很好的蔬菜 ， 营养丰富 ， 适当吃些对身体不错 。 今天小编给大家分享一下五花肉炒佛手瓜 ， 希望大家都能喜欢哦 。 东西/材料 材料：五花肉 佛手瓜 青椒 红椒 盐 鸡精 食用油 蚝油
操作方式 01 我们取一块五花肉 ， 将五花肉洗净 ， 切当作薄片；五花肉的量不消太多 ， 肥瘦相间最好；
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02 取一个佛手瓜 ， 将佛手瓜的皮削失落 ， 切当作两半 ， 将中心的籽去失落 ， 洗净 ， 再切当作薄片；一个佛手瓜就能切如许一盘了；
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03 取一个青椒、一个红椒 ， 将青椒、红椒去籽去蒂 ， 洗净 ， 切当作小块；青椒、红椒除了在光彩上点缀 ， 加了它们 ， 也会使菜的口感更好哦；
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04 开仗 ， 插手适量的食用油 ， 待油温升高后 ， 将五花肉下入锅里 ， 稍微煎出一些油 ， 煎至概况略显金黄即可；不要煎得过分 ， 否则五花肉就会变硬、欠好吃了；
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05 将佛手瓜下入锅里 ， 一路翻炒；佛手瓜比黄瓜难熟一点点 ， 可是也是属于快熟的菜品之一 ， 要注重火候 ， 别一不小心炒焦了；
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06 插手一勺蚝油 ， 翻炒平均；蚝油可以使菜的口感更好；
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07 【五花肉炒佛手瓜】当佛手瓜接近7-8当作熟时 ， 将青椒、红椒下入锅里 ， 插手适量的盐和鸡精 ， 翻炒至熟 ， 即可出锅 ， 味道很棒哦！步履起来吧！
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以上内容就是五花肉炒佛手瓜的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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