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有一种情 , 叫“亲情” , 有一种爱 , 叫“相守” 。 每一个中华儿女都渴望着能陪伴在家人左右 , 享受三餐四季的温暖 。 纵然会因求学、工作 , 背井离乡 , 但内心总有一个地方是留给家人的 , 那里藏着最温柔也最坚强的力量 。
和家人一起吃的每一顿饭 , 无论好坏 , 都胜似山珍海味 。 人间烟火气 , 最抚凡人心 ,暖暖的早餐真的能开启一天的美好心情 。
中华美食博大精深 , 南北方差距较大 , 每个地方都有自己的特色 , 早餐更是花样百出 , 以下这5个地方的早餐最奢华 , 快来看看有你的家乡吗?
1、福建
福建人把碳水和山珍海味融合在一起 , 做出了形形色色、千变万化的早餐 。 经典碳水大米、红薯、花生、地瓜、芋头 , 随处可见;鲜美海味鱼片、海蛎、虾干 , 应有尽有 。 锅边糊、海蛎饼都是碳水和海味完美结合的代表 。
锅边糊 , 是把汤底蚬子汁和大米融为第一层海味 , 又把鲜虾、虾米、鱼干和花蛤和米片做出第二层海味 , 最后还有点睛之笔 , 芹菜、香菇和白菜的加入实现了山海味的完全融合 , 只有这个还不够 , 福建人还会搭配海蛎饼、芋粿、三角糕等煎炸糕点 , 真的太会吃了 。
地瓜粉、面线糊、滑粉汤更是家家户户都会做的美味 , 猪肉、鱼和粉丝、蔬菜完美结合 , 营养美味 , 能量满满 。
不用登山 , 不用看海 , 浓浓的山味海味便尽揽于怀 , 是何等地畅快!有天到了福建 , 看到那各色各样的早餐 , 一定会忍不住大快朵颐 。
【早茶|全国哪里的早餐最奢华?经评比,这5个地方榜上有名,有你家乡没】2、广东
广东人把早餐叫早茶 , 虽说是茶点 , 但它的奢华程度一点都不低 , 早茶在广东也是至关重要的 。 不管是匆匆忙忙的上班族还是学生党 , 都会在早上安静地享受一份早茶 。 早茶已然是他们心中独特的情结 。
广东的早茶实在是太精致了 。 金酱虎皮凤爪 , 酱香浓郁 , 一吮秒沦陷;金钱肚 , 淡红鲜香 , 酥而不烂 , 弹性十足;蒸排骨 , 排骨滑嫩 , 芋头软糯;水晶虾饺 , 嫩得出汁 , 皮薄馅靓 , Q弹软糯 。
阅不尽的是满眼风光 , 吃不完的美味佳肴 , 品不完的是诗意人生 。
3、内蒙
很多人只知道大草原内蒙的烤全羊等野味十足的美食 , 其实 , 内蒙除了野味 , 也是有着精致的碳水的 , 而且内蒙的早餐真的都是硬菜 , 吃着特别过瘾 。
内蒙人很重视早餐 , 最常见的是焙子 , 白焙子 , 糖焙子、豆沙焙子 , 咸焙子、牛舌头等等;羊肉馅儿的烧麦皮薄馅儿大 , 就着砖茶吃 , 心里美滋滋;上好的手把肉拌上炒米和砖茶奶 , 芳香四溢 , 醉人心脾 。
这样的早餐谁人不爱呢?太美了 。
4、江苏
江苏美食既有北方的豪气和粗狂 , 又有南方的精致和典雅 , 算是相对中和和齐全的 , 应有尽有 。 江苏早餐更是多到让人看得眼花缭乱 , 被很多网友评为“碳水火箭” , 外地人第一次去的话真是不知该如何选择 。
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