如何冲泡红茶,大叶茶


如何冲泡红茶,大叶茶

文章插图

如何冲泡红茶1.将新鲜冷水注入水壶烧开:由于水龙头流出的水充满了空气 , 可以将香味充分导出 , 而隔夜水、二次开水或热水瓶中的热水不适合冲泡红茶 。 .
2.注入开水 , 逐渐加热水壶和杯子 , 以免水温变化太大:茶壶的造型 , 都有一个矮胖的圆壶身 , 是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间 。 .将军
【如何冲泡红茶,大叶茶】3.仔细考虑茶的量:每人用1茶匙(约2.5g茶)冲泡浓茶 , 但如果想冲泡好红茶 , 建议用2杯红茶(约5g)冲泡2杯 , 既能充分发挥红茶的原汁原味 , 又能享受再斟满的乐趣 。
4.锅中倒入开水泡茶:水开始沸腾后30秒左右 , 当喷水形成一元硬币大小的圆圈时 , 最好冲泡红茶 。
5.静静等待合适的冲泡时间:因为快速冲泡无法完全释放茶香 , 所以一般专业的茶壶上都会专业标注茶劲 , 这与泡茶的无聊时间有麦冬泡水喝的五大禁忌关 。 比如:的浓度分为1-4个等级 , 1为最弱 , 4为最强) , 冲泡时间从2分钟到3.5分钟 , 依次递减 。
6.将壶中冲泡的茶汤倒入自己喜欢的茶杯中:茶杯虽然形状各异 , 但一般来说都属于浅底宽口 , 因为这样既能充分让饮茶者享受到红茶的清香 , 又能享受到其迷人的茶色 。
7.根据自己的口味加入潮州茶适量的糖或牛奶:如果选择喝纯红茶 , 重点完全在于红茶的本色和原味 。 一般来说 , 奶茶用的茶味道重 , 有一定的涩味 , 但加入丰富的牛奶后 , 涩味会降低 , 口感会变得更丰富 。

    推荐阅读