【浓茶能否解酒】 问：我一向都不喜欢喝酒 ， 可到过年的时候 ， 同学、朋友聚会多了 ， 都会有人劝我多喝几杯酒 ， 并告诉我说多喝几杯浓茶就会没事的 。 可我试了几回就是没用 ， 请问他们的说法真的有道理吗？
答：茶是否能解酒 ， 这可能与茶水的浓度和品种有关 。 但是喝浓茶解酒的说法是没有科学道理的 ， 而且是十分有害的 。
在酒精的作用下 ， 在酒精中毒的兴奋期 ， 交感神经系统兴奋 ， 心率加快 ， 血压上升 。 而浓茶中的主要成分茶碱和咖啡因也可以兴奋人的交感神经系统 。 此时茶酒结合 ， 可以使交感神经系统更加兴奋 ， 对于有高血压、冠心病的人来说 ， 就有可能使病情加重 ， 甚至可能诱发中风或心肌梗塞 。
吸收入血的酒精 ， 大部分在肝脏分解代谢 ， 先转化为乙醛 ， 最后生成二氧化碳和水 ， 由肾脏排出体外；也有少部分直接以乙醛的形式通过肾脏排出 。 乙醛本身对肝脏、肾脏就有较大的毒性损害作用 ， 如果此时再喝大量的浓茶 ， 其中的茶碱所具有的较强的利尿作用 ， 可以使得更多的还未分解的乙醛过早进入肾脏 ， 因而更加重其损害 。
酒精还可以直接刺激胃黏膜引起糜烂 ， 甚至溃疡、出血 ， 而浓茶中的咖啡因可以刺激胃酸分泌 ， 加重对胃黏膜的损伤 。
因此 ， 酒醉或喝多了的时候不宜用浓茶解酒 ， 但淡茶能利尿 ， 加速酒精分解物排出体外 。
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