大蒜是一种非常棒的作料 ， 有时候我们也会把大蒜当做菜品 ， 那么今天就来说一下酱油腌蒜的做法吧！操作方式 01 可以先把菜市场上采办回来的年夜蒜剥清洁 ， 最好选择比力年夜颗的蒜瓣 。
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02 然后用清水浸泡年夜蒜 ， 天天都要换水 ， 大要泡五天摆布 。
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03 【酱油腌蒜的做法】然后在年夜蒜里面插手适量的盐 ， 大要比例为10：1 ， 然后插手水腌制几天 。
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04 然后再把年夜蒜捞起来 ， 插手适量的盐、糖、酱油、五喷鼻粉搅拌平均 ， 腌制一两天就可以捞出来食用了 。
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以上内容就是酱油腌蒜的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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