石螺怎么炒好吃

石螺是一种美味的食物, 肉质鲜美、富含蛋白质, 清炒食用最佳, 那么大家知道石螺怎么炒才好吃吗?接下来这篇指南将告诉你答案 。 操作方式 01 【石螺怎么炒好吃】炒石螺的方式比力简单, 起首, 我们需要筹办好新颖石螺, 然后用盐水浸泡三个小时以上, 如许可以让石螺彻底吐尽泥沙 。

石螺怎么炒好吃

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02 然后, 我们还要筹办炒石螺的配料, 切好葱姜蒜末备用, 然后还要筹办酱油、豆瓣酱和少量的花椒八角备用 。

石螺怎么炒好吃

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03 起锅倒入适量食用油, 放入葱姜蒜末和花椒八角爆喷鼻, 然后倒入石螺一路爆炒, 并插手适量清水 。

石螺怎么炒好吃

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04 炒石螺要煮制久一点, 如许可以彻底杀灭石螺中的寄生虫, 也可以让石螺更入味, 一般二十分钟摆布就可以装盘出锅了 。

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