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金银花又称忍冬花 。 忍冬是半常绿灌木,茎半蔓生,叶卵圆形,开喇叭形的花朵 。 初开花时白色,后逐渐转变为黄色,这是“金银花”名称的由来 。 那么金银花有什么功效呢?下面跟小编一起来看看吧 。
金银花的功效与作用1、抗病原微生物作用 。 对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;
2、抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用;
3、疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;
4、凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效;
5、金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用 。 金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用 。 可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病;
6、金银花所含绿原酸的生物活性,能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力;
7、去火、预防口臭;
预防口臭可用菊花或者金银花泡水喝 。 菊花疏风较弱,清热力佳,用于外感风热常配桑叶同用,也可配黄芩、山栀治热盛烦躁等症 。 菊花治目赤肿痛,无论属于肝火或风热引起者,均可应用,因本品既能清肝火,又能散风热,常配合蝉衣、白蒺藜等同用 。 如肝阴不足,眼目昏花,则多配生地、杞子等同用 。 菊花清热解毒之功甚佳,为外科要药,主要用于热毒疮疡、红肿热痛之症,特别对于疔疮肿痛毒尤有良好疗效,既可内服,又可捣烂外敷 。 临床上常与地丁草、蒲公英等清热解毒之品配合应用 。 菊花能平降肝阳,对肝阳上亢引起的头目眩晕,往往与珍珠母、葛藤等配伍应用 。
8、祛暑明目;
祛暑明目:盛夏酷暑时,用金银花和茶叶沏泡或单用花代茶 。
9、咽喉肿痛和预防上呼吸道感染;
以金银花泡水代茶来治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染,方法为:取金银花20克,煎水代茶或泡茶饮,每日1剂 。
金银花的副作用 金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾 。 特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应 。 自己觉得上火了才喝,比较好,喝太多会适得其反 。
金银花的营养价值金银花的茎、叶和花都可入药,具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用 。 金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品 。 新鲜的金银花带清香,含水量花蜜较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁 。 鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花茶有两种,即是金银花的 成品 。 市场院上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成 。 这两种金银花茶,前者花香扑,以品赏花香为主;后者,茶香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果 。 金银花茶是老少皆宜的保健饮料,待别是夏天饮用更为适宜 。
金银花的地方特色南方的金银花茶,运到北方,在干燥、低温的气候下,更显得香气浓郁 。 华北、东北、西北三省常饮金银花茶 。 四川茶馆泡饮金银花茶最有地方特色,茶具采用一套三件头(茶碗、茶盖、茶托),敞口式茶碗,口大便于注水和观察碗中茶景,反碟式的茶碗盖,既可掩盖茶汤香气,又可用以拨动碗中浮面茶叶、花干,不使饮入口中 。 也有人喜饮红金银花茶,通常为玫瑰红茶,其花色花香与红茶均相近 。 另一种是乌龙金银花茶,可用紫砂小茶壶沸水冲泡,小口小口地细品,别有一番滋味 。
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