普洱茶以发酵方式的不同可以分为生茶、熟茶 。 生茶 ， 是指传统自然醇化的普洱茶 ， 熟茶 ， 是指指毛茶经过渥堆工序 ， 通过湿热作用以人工式速成发醇的普洱茶 。 两者不仅外形有所区别 ， 连口感都有差异 ， 喜欢云南普洱茶的你 ， 是否知道生普洱茶和熟普洱茶的区别呢?【生普洱茶和熟普洱茶的区别】生普洱茶的定义：
生普洱茶是采摘之后以自然的方式陈放 ， 经过没有通过堆发发酵的自然方式来制作 ， 茶性质会比较刺激 ， 放多年后茶性会较温和 ， 这也是通常好的老普洱茶的做法 。
熟普洱茶的定义：
熟普洱茶的是通过人为的方式让新采摘回来的茶叶科学地发醇 ， 如此让茶达到性温和 。
文章插图
生普洱茶和熟普洱茶的区别：
1、生普洱茶的色泽会是青绿带墨绿色 ， 有些部分会转黄红色 ， 而熟普洱茶的颜色则是黑色或者是红褐色 ， 有些芽茶则会呈现暗金黄色;
2、生普洱茶的口感相对熟普洱茶会较有刺激性 ， 轻微的甘甜味 ， 带点苦涩;而熟普洱茶的口感则是更为醇厚滑顺 ， 没有苦涩感 。
3、生普洱茶泡出来的茶汤是以黄绿、青绿色为主;而熟普洱茶的茶汤则是深红色 ， 如果发醇重的汤色则会以黑色为主 。
以上就是生普洱茶和熟普洱茶的区别 ， 从冲泡后的色泽 ， 口感 ， 茶汤都可以看出差异 ， 比较容易区分 。 普洱茶的功效与作用有很多 ， 生普和熟普的功效也会有所区别 ， 追求养生的你 ， 可以根据不同的症状来选择不同的普洱茶 。
推荐阅读
- 衬衫怎么穿好看女生
- 生日长寿面怎样做
- 身材微胖的女生应该怎么穿衣搭配？
- 女生做到这些，会让自己变得更好看些
- 啫喱膏与发胶有什么区别？
- 怎么设置题注
- 吃花蛤的好处和坏处 食用花蛤的利弊
- 刺激战场怎样邀请好友一起游戏？和好友开黑组团
- 王者荣耀意识如何练成
- 绝地求生全军出击模拟器无法和手机匹配怎么办？