想要制作一款美味可口的蛋糕用什么原料好呢？下面来给大家分享一下吧 。 操作方法 01 植物油， 要想做出一款美味可口的蛋糕一定要用到它或者色拉油 。
文章插图
02 蛋糕粉， 这是制作蛋糕的必备原料， 或者选择低筋面粉也是可以的 。
文章插图
03 黄油 。
黄油营养丰富， 香醇味美， 绵甜可口， 是做蛋糕的必要原料 。
文章插图
04 鸡蛋 。
添加鸡蛋会给蛋糕提色， 使其色泽金亮， 吃起来更为滑嫩 。
文章插图
05 牛奶 。
蛋糕中加入适量的牛奶， 会使蛋糕更加香， 更加软嫩 。
文章插图
06 奶油 。
奶油分为动物奶油和植物奶油， 植物奶油含糖， 动物奶油不含糖， 用的时候要加糖 。 做蛋糕的时候加入适量的奶油会使蛋糕更加更香软 。
文章插图
07 【烘焙蛋糕篇 制作蛋糕需要准备哪些原料？】白糖 。
加入适量的白糖， 会让蛋糕更加具有味道， 更加香甜 。
文章插图
08 盐 。
放入少许盐， 中和一下甜味， 使其味道更具有特色 。
文章插图
09 泡打粉 。
泡打粉分香甜型和食用型泡打粉， 是一种快速发酵剂， 但用量不可太多 。
文章插图
10 塔塔粉 。
它可以帮助蛋白快速起发， 还可以增强蛋糕的韧性， 使蛋糕更为柔软 。
文章插图
11 水果 。
制作完成蛋糕添加适量水果， 会使蛋糕外观上更加精美， 使人更加具有食用欲望 。
文章插图
12 巧克力或巧克力碎 。
添加少许巧克力或巧克力碎会使蛋糕别有一番风味， 味道更赞 。
文章插图
推荐阅读
- 电饭煲做的海绵蛋糕
- 北京南站到鸟巢怎么走
- 洛阳到龙潭大峡谷攻略个人经验
- 运球篇 篮球基本功：如何练习运球？
- 抹茶芝士蛋糕
- 湖南怀化通道自驾游攻略
- 电饭煲蒸蛋糕的做法
- 深圳旅行攻略之东部华侨城大侠谷篇
- 郑州到神农山一日游
- TP5框架public文件夹如何使用