用料：
【抹茶芝士蛋糕】cream cheese150g、butter 100g、牛奶150ml、抹茶粉6g、玉米粉20g、低粉15g、蛋黄40g（约2个）、蛋白120g（约3个）、细砂糖100g
制作方法：
1.将材料a隔水加热融化 ， 搅拌均匀 。
2.材料b过筛后拌入芝士糊 ， 再加入蛋黄和35克细砂糖 。
3.蛋白加糖打至湿性发泡 ， 分次拌入芝士面糊 。
4.将面糊倒入模型 ， 烤箱预热150度 ， 热水烘烤30钟 ， 关掉上火继续烘烤30分钟 。
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