武夷岩茶与三教文化

武夷茶文化历史悠久、底蕴厚重 , 它的发展与武夷山的儒、释、道三教文化有着不解的生命情缘 。
武夷山是一座千古文化名山 。 它以博大的胸襟和非凡的气度 , 同时接纳了儒、释、道三大教派 , 形成了三教同山、三花并蒂的独特文化构筑 , 展示了武夷山巨大的兼容性和厚重的生命内蕴 。 武夷茶文化的产生、发展和繁荣 , 正是在这一大背景下赢得了全面的舒展 。 三教饮茶论道 , 感悟人生 , 共赞武夷茶 , 把各自的教派宗旨融进茶道的精神 , 为武夷茶文化的发展注入了一泓生命的清泉 , 也打开了一扇精神世界的窗口 。
武夷山的儒教理学鼎盛于南宋 , 最着名的代表人物当推朱熹 , 儒家们倡导的人生处世原则就是 , 致广大而尽精微 , 极高明而道中庸 。 从某种意义上说 , 朱子理学这一思想体系正是源于武夷茶道的真传 。 因为 , 朱熹在武夷山生活、讲学、着书、立说达半个世纪之久 。 他吸纳了武夷茶道所倡导的修身养性的生命理念 , 与理学思想形成了精神层面的高度融合与统一 。 无论是朱熹亲手植茶的生动故事 , 还是朱熹吟咏武夷茶的众多诗文 , 抑或是朱熹品茗论道的灵感火花及茶事逸闻 , 均都透出了浓浓的文化色泽 , 铺展出武夷茶独具的神奇魅力 。
朱熹的《咏武夷茶》:“武夷高处是蓬莱 , 采取灵芽于自栽 。 地僻芬菲镇长在 , 谷寒蜂蝶未全来 。 红裳似欲留人醉 , 锦幛何妨为客开 。 咀罢醒心何处所 , 近山重叠翠成堆” 。 这是一幅何等宁静且充满浓郁生活气息的采茶景象!透过这和美闲淡的画面 , 我们可以看到朱熹心灵深处的淡定从容 , 感悟到朱熹精神世界的情感意蕴 。 这就是朱熹与武夷茶的一种心灵默契和情感沟通 。
武夷禅茶也是武夷茶文化的一个重要组成部分 。 自唐代以来 , 武夷山的寺庙遍布山中 , 清越的梵音禅语与“六六三三疑道语”遥相呼应 。 “千万峰中梵室开”是武夷山籍的北宋着名词人柳永形容武夷山佛教鼎盛的诗句 , 形象地反映了唐宋时武夷山佛教香火旺盛、寺庙林立的景象 。 武夷僧人远离尘世、归隐山中 , 他们在这得天独厚的环境中 , 伴着晨钟暮鼓与缭绕的香火 , 把修身养性作为生命的最高境界来推崇 。 种茶、制茶和品茶已成为他们修行的一个重要载体 , 许许多多的顿悟都是在这茶事活动和品茗意蕴中获取灵魂的启迪 。 武夷山的名僧翁藻光对武夷茶也是情有独钟 , 曾写下许多赞美和感悟武夷茶的着名诗文 。 “扣冰沐浴 , 以冰烹茗”几乎成了他人生的经典故事 。 他在荆棘荒蛮中坐禅静悟“吃茶去”的佛理 , 最终获取了“茶禅一味”的真谛 。 在武夷佛教的历史上 , 几乎没有不与武夷茶结缘的寺庙 , 寺庙周遭的茶园几乎与寺庙一样悠久 。 这根源就在于武夷佛教所推崇的宗旨 , 与武夷茶的“蕴和寓静”的禀性有着异曲同工之妙 , 许多僧人就是通过品饮武夷茶 , 才悟出生命的真谛和世间万象的玄机 , 最终修成正果 , 实现生命意蕴的飞跃 。
武夷山道教与武夷茶也有着割舍不断的生命情缘 。 武夷山的道教可追溯到汉武帝封禅武夷君这一历史时期 , 以“清心寡欲为修道之本 , 以为一念无生即自由 , 心头无物即仙佛”为修身宗旨 , 推崇的是天人合一、羽化成仙的生命理念 。 其所蕴含和营造的恬淡静美的高远意境 , 正好吻合了武夷道教所倡导的人与自然和谐静美的思想意念 , 那“心静则神安 , 神安则百病不生”的修道意念 , 正是从品饮武夷茶的意境中派生而出的 。

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