“现代医学观点看来 , 古人朴素的起居行为的确蕴含了大智慧 。 ”中山大学附属口腔医院副书记林焕彩教授笑言:茶水漱口的功效甚至优于清水漱口 。
【茶叶漱口有防龋功效】“第一道茶漱口有两大妙处:首先 , 漱口可以及时将口腔牙齿间的残渣冲除;其次 , 茶叶含氟量很高 , 早有研究表明 , 喝茶可以有效防龋 。 ”林焕彩解释说 , 甜食等带来的酸可能使得牙齿表面脱矿 , 从而容易致龋 , 而氟化物恰好可以促进牙齿的再矿化 , 所以从这点而言 , 用含氟茶水漱口比清水效果更佳 。 此外 , 茶叶中所含的茶多酚也具有较强的清除自由基作用 , 对致龋的变形链球菌有一定的抑制作用 。
专家介绍 , 茶叶的氟含量是随叶龄的增长而升高的 , 春季采摘的茶叶(嫩茶)的含氟量最低 。 而砖茶、边茶的含氟量非常高 。 因此 , 砖茶、边茶经沸水浸泡后 , 其中的氟会迅速溶出 , 氟量瞬间达到其他茶叶的一百倍 。 曾有报告显示 , 不少少数民族居民几乎每日都大量饮用这类茶水 , 天长日久容易使得摄入体内的氟超出正常范围 , 结果造成慢性氟中毒 。 所以 , 建议可用“老茶”漱口防龋 , 但喝“老茶”却最好不要“贪杯” 。
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