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饮食是我们身体能够正常运转的重要环节， 可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况 。 健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处 。 因此我们要养成健康的饮食习惯， 为我们的健康添砖加瓦 。 茶叶不为人知的五大食疗保健用途 。
煮茶叶蛋：煮茶叶蛋是一道美味可口的食品， 有的利用泡过的茶叶来煮， 有的用茶叶末 。 但最好的是用乌龙茶 。 因为普通的乌龙茶价格便宜， 煮出来的茶叶蛋， 色泽红润， 味道香美 。 煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟， 将蛋壳轻轻敲碎， 然后在将茶叶放入水中， 再继续煮， 以使茶叶更好的入味 。
茶叶枕：将用过的茶叶， 不要废弃， 摊在木板上晒千， 日积月累积存下来， 可以用作枕头的蕊 。 据说， 茶叶枕可以清神醒脑， 增进思维能力， 按茶属凉， 清神醒脑之说不是毫无道理的 。
驱除蚊虫：将用过的茶叶晒干， 在夏季的黄昏， 点燃起来， 可以驱除蚊虫， 而且绝对对人体无害， 和蚊香有相同的效果 。
菜肴调料：茶有丰富的色素， 尤其红茶的红褐色色素， 用途更加广泛， 调酒可以用他， 制造食品也可以用他， 如果厨房准备一点红茶浓汁， 用作菜肴的调料， 比一般化学色素好得多， 家中常有茶叶的主妇们， 不妨一试 。
【茶叶不为人知的五大食疗保健用途】花草肥料：冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分， 堆掩在花圃里或花盆里， 能帮助花草的发育与繁殖， 一般喜爱盆栽的朋友， 都知道这项用途， 这比当垃圾处理方便多了 。
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