绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用, 对人体很有益处 。 有不少人干脆就把它们放在一起冲泡 。 但是, 绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用, 会吸附枸杞中的微量元素, 生成人体难以吸收的物质 。 餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞, 虽然绿茶的量比较少, 但也不宜多喝 。
绿茶和枸杞都很有营养, 绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等, 多项实验证明, 绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症 。
常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长, 降血脂、降血压, 防止心血管疾病, 还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等 。
枸杞性平、味甘, 具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效, 很多保健养生的药物中都含有枸杞 。 枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素, 还含有多种亚油酸 。
【绿茶不适宜加枸杞饮】给大家提个建议:可以上午喝绿茶, 开胃、醒神;下午泡饮枸杞, 可以改善体质、有利安眠 。
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