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伴侣岩茶【伴侣岩茶，毛尖功效】出生在著名的茶乡， 长在茶业世家， 从蹒跚学步起便玩耍于茶园、茶厂 。 父亲从岁起学做茶， 苦学得一手制茶技术 。 每年的春茶下山都有老板来游说， 父亲成了抢手的做茶师傅 。 孩童时， 偷喝下一大口极苦的岩茶， 后悔不及， 竟在回味间口齿生津， 令人异常精神， 我第一次领略到岩茶的效力， 无形中产生了一种崇敬之情 。
毛尖后来家里有了茶山 。 每年夏挖冬耕， 锄草填土， 采制春茶， 时间短， 全民都要参加， 我也参加学校 。 做这种工作往往是没日没夜， 白天采集， 晚上揉面烘焙 。 人们经常靠在墙上闭目养神 。 后来去了省葛根的副作用城读书工作， 在异国他乡人生地不熟 。 每当春夏之交， 掐指一算， 绝对是采茶的季节， 心里滋生忧郁的乡愁 。
几年后， 我被送回了老家 。 在批判资本主义的时代， 茶叶被当茶的品种作奢侈品而被冷落， 茶山多改作农田 。 我常与荒芜枯败的茶园、茶树相对无语 。 年代以来， 随着家乡日趋开放， 岩茶渐成为外贸出口的重要产品， 褒扬文章常见于报刊， 我自是高兴不已 。
我特别喜欢古代的茶诗 。 追根溯源， 探索音韵， 茶艺鉴赏、内外传播分栏， 编写茶书， 让我收获不小 。 年首届岩茶节前， 在有关人士支持下， 以古今武夷山人饮茶的习俗， 结合当地文化， 整理 《武夷茶艺》 。 其中二十七道程序中用手拿杯品茶那一道， 经再三推敲定为三龙护鼎， 不但符合实际， 而且雅致；又如用武夷摩崖石刻重洗仙颜比喻浇淋茶壶；用春风拂面来比喻用壶盖刮去茶泡沫等等， 富寓较深的文化内涵 。
看茶书， 品岩茶， 久而久之就成了爱好 。 写文章看书要喝茶， 谈休闲一定要品茶 。 与杯壶形影不离， 成为伴侣 。 后来从看茶书、写茶文、品茶韵的圈子里走了一步， 经常和相关人士探讨茶叶的生产和销售 。 请分享他们泡好茶时的愉悦， 担心他们茶中的霉运 。 我经常在闲暇时参观我哥哥的茶厂 。 面对面， 火煮春水， 一壶好茶， 品茶聊天， 大多不带茶字 。 后来， 我接过父母留下的茶山泡茶、品茶、议茶 。 我和岩茶走了！
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