广东咸粽远近有名， 软糯浓香， 很受大家喜欢， 下面小编教大家怎样做好吃的广东咸棕 。 东西/材料 【详解新手如何包广东咸肉粽】糯米， 绿豆， 五花肉， 咸蛋黄， 十三喷鼻， 生抽， 料酒适量 。
操作方式 01 绿豆买去壳的， 把绿豆、糯米泡水1个晚上， 然后捞上来沥干水分， 咸鸭蛋筹办好 。
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02 粽叶放进锅里加水煮沸， 再煮5分钟摆布， 捞上来用清水冲刷清洁， 五花肉切当作厚片， 加适量的盐、生抽、料酒、十三喷鼻粉腌制1个小时摆布 。
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03 把几片棕叶叠当作一年夜块， 然后放适量的糯米铺在上面， 再铺一层绿豆， 然后把适量腌制好的五花肉铺上去， 放1个鸭蛋黄进去 。
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04 然后用适量的糯米铺盖上 。
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05 把两侧边叶子包上来， 然后把两端叶尖折叠底， 用草干扎实固定 。
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06 把包好的粽子放置锅里煲5个小时摆布， 捞上来就可以食用了 。
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以上内容就是详解新手如何包广东咸肉粽的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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