凉拌茄瓜 ， 是一道非常好吃的家常素菜 ， 做法和食材都很简单 ， 下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考 。 东西/材料 茄瓜 ， 蒜米、姜蓉、小米辣、生抽适量 。
操作方式 01 起首把茄瓜清洗清洁 。
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02 然后放到盘子 ， 放置锅里蒸12分钟摆布 。
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03 把蒸好的茄瓜拿出过来 。
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04 做调料 ， 把蒜米、姜蓉、小米辣夹杂一路 ， 加4勺生抽、2勺喷鼻油、2勺辣椒油搅拌平均 。
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05 【怎么做凉拌茄子】用手把蒸熟的茄瓜撕当作一条条 ， 然后把调料浇在茄瓜上就可以了 。
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以上内容就是怎么做凉拌茄子的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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