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据统计 , 全国约有9200万“独居”青年 , 他们在大城市过着996、007的快节奏生活 , 做饭、逛街、约会这些简单的事 , 在他们身上变得奢侈 , 有人用16个字形容他们的状态——“一人独居 , 两眼惺忪 , 三餐外卖 , 四季淘宝” 。
俗话说“柴米油盐酱醋茶 , 人间烟火也有趣” , 品味各地美食 , 食尽人间烟火 , 是人生至幸之事 。 大家好 , 我是小菲 , 一枚热爱美食的80后老阿姨 , 如果恰好您也喜欢美食 , 那就关注我吧~
在长时间快节奏的生活下 , 他们变得焦虑、紧张 。 所以越来越多的年轻人离开他们奋斗过的地方 , 回到家乡 , 换一份工作 , 换一个工作环境 , 开启全新的生活 。 在北京工作8年的河北小伙张斌就是这其中的一员 。
回到河北老家后 , 张斌想考公务员 , 可是从来没有类似的经验 , 让他在考试中大败而归 。 由于一时没有合适的工作 , 张斌经亲戚介绍 , 便在央企当了临时工 。
很多朋友对此嗤之以鼻 , 放着光鲜的白领工作不干 , 居然在央企干临时工 , 这也太没出息了 。 我也曾好奇地问过张斌 , 经过他的解释 , 我释然了 , 这才叫生活 。
原来 , 张斌在北京干了8年白领 , 原来生活很焦虑 , 现在只求能安稳踏实的生活 。 央企朝九晚五 , 很少加班 , 关键是包吃包住 , 虽然只挣3000块钱 , 在北京挣一万多 , 但除去吃住 , 连3000块钱也剩不了 。
张斌还在朋友圈晒了自己的工作餐 , 炫耀了自己朝九晚五的工作 , 北京的前同事们都羡慕不已 , 纷纷表示这伙食也太好了吧 。
红烧肉+木耳虾仁+木须肉+糕点+苹果这顿饭张斌不太饿 , 所以就整了一点 , 三道荤菜 。 红烧肉和鹌鹑蛋炖在了一起 , 鹌鹑蛋提前炸过的 , 炖出来 , 外焦里嫩 , 红烧肉做的层次分明 , 软烂入味 , 一点也不腥 。 木耳虾仁这道菜非常清淡 , 还可以补充优质蛋白质 。 木须肉做的差强人意 , 比较下饭 。
炸小黄鱼+糖醋里脊+酸辣土豆丝+油饼+米饭+青菜豆腐汤这顿饭比较丰盛 , 2荤1素 。 炸小黄鱼火候正好 , 连鱼刺都能嚼烂 , 提前腌制过的 , 非常入味 。 糖醋里脊选用的是精里脊肉 , 非常嫩 , 番茄酱炒的糖醋汁浓稠度刚好 , 均匀地挂在肉段上 , 味道很好 。 土豆丝就不行了 , 粗细长段切得都不均匀 。 油饼做得也不油腻 , 比米饭好吃 。
炸黄花鱼+烧鸡+西红柿炒鸡蛋+油饼+米饭+馒头+面片汤+酸奶+橘子这顿饭也还可以 , 2荤1素3主食 。 烧鸡是大厨从街上买回来的 , 35块钱一只 , 挺便宜的 , 但味道不错 。 炸黄花鱼依旧不错 。 西红柿炒鸡蛋里面加了白糖 , 酸甜可口 , 非常下饭 。 主食吃3种 , 营养更全面 。
炸鸡腿+卤肉+土豆丝+白菜粉条+糖包+米饭+橘子+酸奶炸鸡腿是大厨从外面买回来的生鸡腿现炸的 , 先用奥尔良腌料腌制过的 , 微辣微甜 , 非常好吃 。 卤肉是大厨用陈年老卤卤的 , 香气浓郁 , 非常下饭 。
火腿+炸带鱼+玉米排骨汤+蒜薹鸡蛋+土豆丝+菜豆腐+酸奶+橘子+馒头+米饭这顿饭 , 玉米排骨汤是亮点 , 精选的肋排 , 放入玉米段和胡萝卜块清炖而成 , 咸淡适中 , 一点也不腥 , 非常的美味 , 好多同事都喝了两碗 。
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