简单易做的可乐鸡翅
可乐鸡翅大人小孩都喜欢 , 而且简单快手 。 今天小编就给大家分享一下简单易做的可乐鸡翅 , 希望大家都喜欢 。 东西/材料 材料:翅中 可乐 生抽 老抽 料酒 盐 八角 桂枝 姜 食用油
操作方式 01 取十个摆布鸡翅 , 加水解冻;查抄一下鸡翅概况 , 若是有毛 , 将毛拔失落;将鸡翅洗净 , 在鸡翅概况划几道痕;
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02 往鸡翅插手适量的料酒、生抽、盐 , 抓匀 , 腌制半小时;
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03 取一块姜 , 将姜去皮洗净 , 切当作片状;取两个八角、两个桂皮 , 洗净 , 备用;八角和桂皮其实下不下都行 , 下了会使可乐鸡翅的味道更好;
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04 将腌制好的可乐鸡翅倒入锅里 , 插手适量的水 , 将姜片也下入锅里 , 煮开;水的量以可以或许笼盖所有鸡翅的量为准;
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05 将煮开的鸡翅捞出 , 用凉水冲刷清洁 , 再用厨房纸吸干鸡翅概况的水分;
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06 再开仗 , 锅里加少量食用油 , 将鸡翅下入锅里 , 煎至概况金黄;
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07 将可乐倒入锅里 , 将八角、桂皮也下入锅里 , 煮开;
可乐的量要可以或许覆没鸡翅;可乐分两到三次加;
煮开后 , 将火调为中小火 , 一向煮到鸡翅熟、可乐收汁 , 再撒入少量盐 , 翻炒平均 , 即可 。
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出格提醒 【简单易做的可乐鸡翅】最后的盐固然加的量少 , 可是必然要加盐 , 才能压一压可乐的甜味 , 才会更好吃 。
以上内容就是简单易做的可乐鸡翅的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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