鸡蛋蒜蓉拌粉丝 ， 是一道简单又好吃的快餐 ， 用蒜蓉调料搭配鸡蛋粉丝凉拌 ， 味道非常不错 ， 下面把它的做法分享给大家参考 。 东西/材料 干粉丝100克 ， 鸡蛋2个 ， 蒜蓉、小米辣、2勺生抽 。
操作方式 01 把鸡蛋、粉丝、蒜蓉、小米辣筹办好 。
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02 锅里装适量的水煮沸 ， 放粉丝进去 。
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03 煮4分钟摆布捞上碟子 。 【因为我这个粉丝很耐煮 ， 所以煮久点】
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04 鸡蛋打到碗里 ， 加适量的盐搅拌平均 。
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05 开仗下油 ， 倒鸡蛋进去用小火煎 。
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06 煎得2分钟摆布把蛋饼翻转再煎2分钟摆布 ， 熄火 。 铲上板台切当作蛋丝 。
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07 蒜蓉、小米辣夹杂一路加1勺喷鼻油2勺生抽搅拌平均 。
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08 【鸡蛋蒜蓉拌粉丝的做法】把鸡蛋丝铺到粉丝面上 ， 然后把调料浇到面上搅拌平均就可以食用了 。
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