抗病毒：蕺菜能抑制人体病毒活性 ， 多食用能起到抗病毒的功效 。利尿：它含有微量元素钾 ， 能促进人体内水分代谢 ， 起到很好的利尿作用 。防辐射：上班族可以多食用它 ， 能帮助身体抵抗辐射 。提高免疫：它还能提高身体的免疫力 。
1、抗病毒
蕺菜抗病毒功效很显著 ， 它能抑制人体病毒活性 ， 对肺炎、流感等病毒性疾病能起到很好的预防作用 ， 平时多食用还能预防生殖系统感染 。
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2、利尿
多食用蕺菜能促进人体内水分代谢 ， 它还含有微量元素钾 ， 能起到很好的利尿作用 ， 若平时小便不顺畅 ， 都可以食用 ， 它可以让这种情况逐渐好转 。
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3、防辐射
蕺菜具有防辐射的功效 ， 它能增强机体的免疫功能 ， 对人体没有任何副作用 ， 上班族可以多食用 ， 能帮助身体抵抗辐射 。
4、提高免疫
【蕺菜的功效与作用】蕺菜能提高人体白细胞的吞噬能力 ， 可减少对免疫细胞的伤害 ， 从而能起到提高免疫力的功效 。
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