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【正确选购普洱茶】近年来普洱茶的价格被炒高的新闻频频见诸媒体, 不管以前爱茶还是不爱茶的人都被它的“天价”所震撼 。 目前行内炒家炒作的实际上只是众多品牌普洱茶当中的两个, 其他大部分只是从原来被低估的状态回复到正常的状态而已 。
可以从两方面去判断:一是看原产地, 二是看冲出来的茶是否干净 。 只有在《云南普洱茶标准》里面规定出产地的普洱茶才是真正的普洱茶, 其他地方就算种植同一树种, 但因为自然条件不如云南, 所以种出来的茶树除名不其实 之外, 品质也大打折扣 。 还有一些不法商人弄虚作假, 从贵州、福建等地出产的茶叶运到云南普洱茶产区, 冒充普洱茶出售, 这些消费者都不能不防 。
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另外, 如果冲出来的茶水浑浊, 喝到口里后不甘醇, 并且刺喉的话, 显然就不是真正的普洱茶了 。 真正的普洱茶清澈透明、没有杂质, 茶色如红酒般, 喝了之后会回甘、回甜, 口感十分好 。 喝完之后会安神定惊, 不会因此而睡不着, 熟茶几乎适合所有人群饮用 。
许多不知情的消费者以为年份越高, 价格越贵, 茶品也会越好, 其实这不完全正确, 消费者应该根据自己的实际情况, 在合理的价格范围内品到质量上乘的普洱茶 。
部分不良商家往往将生茶和熟茶通过高温、高湿来加快发酵, 只需3~4个月的时间就可以制作成外观如同10年茶龄的“普洱茶” 。 这种茶被行内人称作“湿 仓茶”, 根本不能喝, 不但口感不好, 还会对身体造成伤害 。 建议消费者购买熟茶时不要过于追求年份, 一般2~3年的熟茶口感已经相当不错;而生茶虽然10年 以上口感最佳, 但目前市场上流通的有10年以上的生茶已经相当稀缺 。
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