蒜蓉蚝油秋葵是一道家常菜肴 , 主要材料为大蒜、秋葵 。 其做法简单、蒜香浓郁、营养丰富、口味鲜美广受人们的喜爱 。 下面我就把蒜蓉蚝油秋葵的做法分享给大家 , 希望大家喜欢!东西/材料 【蒜蓉蚝油秋葵的家常做法】年夜蒜 , 秋葵 , 蚝油 , 花生油等等
操作方式 01 新颖的秋葵500克摆布放入容器中 , 插手适量的盐和清水频频搓洗一下概况的绒毛 , 沥干水分备用
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02 年夜蒜按照本身的爱好来定量 , 剥去外皮清洗清洁后剁当作蒜末备好 。
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03 锅中加水煮沸后放入秋葵焯水一分半钟 , 捞出用凉水频频冲刷过凉 。 为了防止秋葵的粘液流出焯水时不要把蒂切失落 。
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04 碗中插手适量的蚝油少许味极鲜酱油和清水 , 用筷子搅拌平均调当作碗汁备用 。
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05 焯过水并凉透的秋葵沥干水分把蒂切失落 , 整洁的摆放在盘中备用
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06 热锅插手适量的花生油放入蒜末炒出喷鼻味儿 , 然后倒入调好的碗汁轻轻搅动
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07 炒至汤汁粘稠时即可关火 , 把汤汁平均的淋在盘中的秋葵上起头享用甘旨好菜吧!
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以上内容就是蒜蓉蚝油秋葵的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!