有一次到北京市东城区北新桥茶叶店 ， 发现好多老人在那儿买一种叫绿珠的茶 ， 因为绿珠是粗老茶 ， 所以价格特别便宜 ， 二十块钱一斤 。 一般把茶分成一级、二级、三级等等 ， 它大概属于六级茶了 ， 就是很差的茶叶 。
我问他们买这茶叶干什么？他们告诉我说这茶能够治糖尿病 。 请教了一位老先生 ， 他说这种便宜的老茶 ， 拿回家得用凉开水沏很见效 。 后来一查资料 ， 古代医书中记载很清楚 ， 粗老茶能够治“消渴症” 。
日本国内现在都用这个方法 ， 他们把老茶树的叶子摘下来 ， 然后泡水让糖尿病人喝 ， 其实大家不知道这些六级茶、所谓最差等级的茶 ， 里面茶多糖的含量是一级茶的两倍 ， 而茶多糖是公认的具有很好的降血糖、降血脂功效的物质 。
【糖尿病人要多喝六级茶】受访专家赵霖 ， 研究员、博士生导师 ， 卫生部首席健康教育专家 。 现任中国人民解放军总医院微量元素研究室主任 ， 兼任营养科副主任 。 中华中医药学会微量元素分会副理事长 。 2002年被聘为国家农业部“绿色食品专家库”专家成员 。
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