巴沙鱼怎么做好吃?怎么煎巴沙鱼块?

巴沙鱼是一种东南亚的淡水鱼 , 由于其价格便宜、肉质鲜美且无肌间小刺而深受大家的喜爱 。 由于巴沙鱼腥味较重 , 一般都不用于清蒸炖汤 。 今天小编给大家带来的就是巴沙鱼的最简单做法——煎巴沙鱼块 。 操作方式 01 将从超市里买的巴沙鱼块放入碗中 , 期待它天然解冻 。 解冻完当作后 , 把水倒失落 , 并吸干肉中水分 。

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02 将解冻好的巴沙鱼放入盘中 , 在巴沙鱼肉的一面抹上适量食盐 。

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03 再在巴沙鱼块上撒上一点黑胡椒 。

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04 将撒有食盐、黑胡椒的巴沙鱼在盘子中腌制5-10分钟 。

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05 将锅底烧热后 , 插手橄榄油 , 待油温起来后 , 倒入洋葱翻炒 。

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06 将年夜部门洋葱捞出 , 插手腌制好的巴沙鱼块 。

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07 将鱼块煎至两面金黄、肉质松软后 , 便可关火 , 将鱼块掏出 。

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08 【巴沙鱼怎么做好吃?怎么煎巴沙鱼块?】将巴沙鱼块放入盘中 , 切一个小番茄 , 再加两片柠檬就摆盘当作功啦!

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