关于凉粉怎么拌好吃，答案是众说纷纭的 。 因为每个人的偏好都不一样，这里就先给大家介绍一道比较经典的拌凉粉吧 。 不仅好吃，做起来还很简单 。 我们可以将凉粉洗净切长条，黄瓜切丝，小米椒切圈，大蒜切末，小葱切葱花，凉粉和黄瓜丝装盘，然后依次放入盐，鸡精，生抽，醋，蒜末，小米椒等拌匀即可 。 制作步骤如下：
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主料：
凉粉400克，黄瓜半根;
辅料：
小米椒2个，大蒜2瓣，盐1勺，鸡精1勺，生抽1勺，醋半勺，藤椒油，辣椒油;
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拌凉粉的做法步骤：
1.黄瓜半根切丝，小米椒2个切圈，大蒜2瓣切末，小葱1根切葱花;
2.将凉粉洗净，切成厚度适中的长条装盘;
【凉粉怎么拌好吃又简单 凉粉怎么拌才能好吃又简单】3.在盘中放入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺、醋半勺、蒜末、小米椒圈、藤椒油、辣椒油、拌匀均匀即可 。
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