骏眉红茶是红茶的鼻祖, 更是近几年最为热销的产品 。 我从事茶行业十多年, 接触金骏眉红茶也有六年多了 。 曾有很多朋友问我, 到底什么样的金骏眉才是正宗的, 正宗的金骏眉多少钱才合适?
现在市场上每斤几十元到万元以上的金骏眉都有, 一般的茶友难以分辨 。
评茶对我来说, 不仅是为了品尝内心的那一种感受, 更是回味口中的一抹余香 。
介于这次子曰金骏眉红茶评审机会, 我从商场、茶叶批发市场、网上购买了三款售价接近的金骏眉进行评测 。
一、 外形
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二、汤色和口感
正宗的金骏眉都能冲泡七泡以上, 并且汤色及口感比较接近, 因此, 在审评汤色和口感环节, 以七次冲泡为基础上综合审评 。
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三、茶底
茶叶爱好者喝茶, 特喜欢喝完茶后看茶底, 这不是民间传统的做法, 而具有一定的科学性, 是辅助看茶叶的季节及粗嫩性 。
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通过从各方面进行分析, 子曰金骏眉红茶完胜同等售价产品 。
评茶分数能有如此优势, 自然离不开子曰茶团队 。 接触他们团队的过程当中, 其茶叶开发、服务创新都是让人印象深刻——拥有1000人以上的强大评审团队(制茶师+评审师+粉丝顾问团), 制茶师提供数百款不同口味的茶叶给评审师进行专业评分, 再由粉丝顾问团挑选最适合大众口味的茶叶, 最终就能以专业的质量保证和符合大众口味的形态面向大众 。
借助互联网的力量, 颠覆了传统的茶叶产业链条, 这一切就是子曰茶所追求的宗旨, 让水更好喝, 让喝茶变得更简单 。
附:评审茶叶来源
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【首评子曰金骏眉红茶】注:茶叶来源及价格说明, 在实体店及网店含赠送优惠后购买的最终价格 。
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