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普洱茶的年份要怎么看?市场上经常会遇见作为40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶 。 但事实上, “中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的 。 市场上出现了1980年出产的“班禅紧茶” 。 而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的, 因此不可能有1980年的“班禅紧茶” 。
市场上所谓1970-1980年的“凤凰沱茶”, 标明是南涧茶厂出产的, 其实南涧茶厂是80年代才成立的 。 有些地方出售1957年出厂的“云南普洱砖茶” 。 事实上, 云南到1977年才开始生产这种茶, 标号只有7581、7811两个, 而且从未在包装上印过标号 。 有些号称1967年出厂, 或是文革期间出厂的, 也不可信 。
对于普洱茶的年份, 可以从下面几个方面来看:
1、看茶叶外观
新普洱茶外观颜色较新鲜, 带有白毫, 且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色, 白毫也转成黄褐色 。
2、区别包装纸颜色
【普洱茶的年份要怎么看?】通常压制过的陈年普洱茶, 其包装的白纸已随时间变得陈旧, 因而纸质略黄, 因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手, 这只能作为参考, 非绝对依据, 因为可能有些不肖商人会利用这种心理, 以陈黄的包装纸掉包次级品 。
3、看懂茶品年份
一般而言, 通常将普洱茶的年份划分如下:
1949年以前这时期生产的普洱茶称为“古董茶”, 如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号 。 通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸, 称为“内飞” 。
1949-1967年中国茶业生产“印级改由各”茶品, 也就是在包装纸的茶字上, 以不同颜色标示红印为第一批, 绿印为第二批, 黄印为第三批 。
1968年以后这时生产的茶饼包装不再印上中国茶业公司字号, 改由各茶厂自选生产, 统称“云南七子饼”, 包括:雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等 。
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