操作方式 01 看鱼形
没有受污染的鱼，鱼形协调，鱼从头至尾正常；受到污染较重的鱼头出格大，从头至尾巴很小，脊椎弯曲，甚至呈现畸形，鱼身发黄，从头至尾部发青 。
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02 看鱼眼
正常的鱼眼微突，光泽清爽；污染的鱼眼混浊，掉去应有的光泽，有的甚至标的目的外鼓出 。
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03 看鱼鳃
鱼鳃是鱼的呼吸器官，半斤八两于人的肺 。 未受污染的鱼鳃颜色红鲜，摆列整洁；受到污染的鱼鳃呈淡白色，不但滑，较粗拙，且其状不整洁 。
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04 【鱼类的几种选购方法】闻气息
正常的鱼有较着的新颖腥味；污染鱼则气息异常，如氨味、火油味、汽油味或大蒜味道、火药味等 。
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以上内容就是鱼类的几种选购方法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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