豆腐粉条包子馅的做法

操作方式 01 先将豆腐切当作小块 , 葱切碎 。

豆腐粉条包子馅的做法

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02 再将葱、姜、蒜去皮洗净 , 均切当作末备用 。
豆腐粉条包子馅的做法

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03 将切好的豆腐放入盆中 , 插手切好的葱、姜、蒜 , 再加少许芝麻油、鸡精、食用盐、生抽拌匀 , 即当作馅料 。
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04 再将粉条煮好捣碎 。
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05 按照材料比例在面粉和酵母粉加适量水和面 , 然后静置一段时候等面发开 。
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06 在面团上切适量揉平均 , 擀皮 。
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07 插手事先筹办好的馅料放入圆皮的中心 , 收边捏紧 , 当作包子生坯 。
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08 【豆腐粉条包子馅的做法】蒸笼中加适量水 , 待水开之后将包好的包子放在笼屉上 , 蒸20分钟摆布即可出笼 。 时候一句包子的大小和包子馅的易熟水平而定 。
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