【一 茶养女人嫣然之气】 茶可伴书 ， 可伴琴 ， 可伴棋 ， 可伴羽毛画扇轻摇 ， 但这些伴当 ， 都在茶身之外 。 茶里头是不能掺物的 ， 蔡君谟《茶录》云：“茶有真香 ， 而入贡者微以龙脑和膏 ， 欲助其香” ， 至是虑夺真味 ， 始不用焉 。 韦应物说 ， 茶性不可污 。 龙脑麝香 ， 也是质本洁 ， 但茶不愿与之合 ， 一合也是污 ， 茶只与水合 。 茶是贞的 。 其实 ， 这么说话的都是男人 ， 男人一直掌控茶之话语权 ， 当然道不着女人心 。 “我喜欢浓妆艳抹 ， 挣扎一个年轻 ， 生活需要我不能有一丝的懈怠和倦容 ， 我必须站在青年人的行列里 ， 不知岁月地活上一番 。 ”演员兼作家的王肇英是女人 ， 当然晓得女人心事的根底 。 你叫女人陪你喝淡茶？女人可不愿跟你清玩 。 我老婆给我买来的茶是一包君山银针 ， 色淡白、味清淡 ， 而她给自己买的呢 ， 是名为八宝系列的养颜茶 ， 全然不合男人的茶道 。 男人谓茶是淡白最佳吧 ， 女人那里却是花花草草；男人谓茶是一味最佳吧 ， 女人那里是大杂烩 ， 其茶中匹配的是参片、甘草、红巧梅、紫玫瑰、白百合、茉莉花、水晶糖 ， 还有宁夏枸杞 。 女人喝茶与男人喝茶终究是两回事 ， 男人喝茶是养心 ， 女人喝茶是养颜 。 这话翻译成林语堂的语言是：男人研究哲学 ， 女人享受人生 。 我老婆年过30日渐近午 ， 她在那里涂口红搽胭脂 ， 喝养颜茶 ， “挣扎一个年轻” ， 挣扎着回队于“青年人的行列” ， 直想“不知岁月地活上一回” 。 在男人的茶壶边 ， 女人好像是茶奴 ， 采茶煎茶的是女人 ， 而喝茶的却是男人了 。 在诗书琴画之行当里都有长舞红袖 ， 而在茶文茶道里独缺皓齿明眸 。 但认真翻一翻书 ， 女人其实不只是茶之宾从 ， 在茶里也有女人的翩鸿照影 。 唐代的《宫乐图》里 ， 红粉队队 ， 红袖飞飞 ， 宫女们手抚香橼小杯 ， 听歌赏舞 ， 悠然品茗 。 妙玉最喜欢喝茶了 ， 她用陈年雨水和梅花上的雪水烹茶 ， 那份精致的心情撩人啊 ， 妙玉可不是用茶来媚男人 ， 她是给自己慢煮细泡着一份精致的生活 。 当然妙玉是红尘外的人 ， 她的茶里还有玄远的佛 。 但秦淮艳姬董小宛却没出世 ， 她十分热爱红尘生活 ， 也喜欢茶 ， 她是吃茶而不用吃饭的 。 其先生冒辟疆在《影梅庵忆语》中披露：董姬用膳 ， 都是用茶水淘洗一小撮米 ， 佐以香茶数根 ， 几粒豆豉 ， 而到晚餐 ， 连那一小撮米也不要了 ， 唯饮一杯两盏花茶 。 固是 ， 董姬到老都“挣扎”在“青年人的行列里” ， “眼如横波 ， 气若湘兰 ， 体如白玉 ， 人如月华” 。
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