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茶的种类不同 , 制作工艺不同 , 品行也各不相同 , 不同的适合喝的茶类也不同 。 因此 , 什么人适合喝什么茶 , 需结合自身的实际情况 , 顺着茶的品性去饮茶 , 对身心健康才更有助益 。
绿茶:适合工作忙碌的年轻人
【六类茶分别适合什么类型的人喝?】代表:西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春 。
绿茶没有经过发酵 , 所以很好地保留了茶叶中的天然物质 , 其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等所有茶类中含量最丰富的 。 工作忙绿、经常用脑的年轻人常饮绿茶 , 可清火气 , 除烦恼 , 增强思维能力 , 提高免疫力 。
需要主要的是 , 绿茶是凉性的 , 虽可清热除烦 , 但对肠胃却有一定的刺激性 。 因此脾胃较弱的人应少喝 , 或冲泡时茶少水多 , 使滋味稍淡 , 从而减少刺激性 。
红茶:适合肠胃不好、身体虚弱的人
代表:祁红、滇红、正山小种等 。
红茶属全发酵茶类 , 茶性温和 , 特别适合肠胃不好的人 。 尤其是小叶种红茶 , 如正山小种、烟小种等 , 滋味甜醇 , 无刺激性 , 具有调节脾胃的作用 。 如在红茶的茶汤中加入适量的牛奶和红糖 , 还可补充营养、增加能量 , 比较适合身体虚弱的人 。
乌龙茶(青茶):适合体型肥胖的人
代表:安溪铁观音、武夷岩茶、冻顶乌龙等 。
乌龙茶有比较好的降血脂、降低胆固醇、助消化的功效 , 适合体型肥胖者饮用 , 在日本更被称为“美容健美茶” 。 此外 , 乌龙茶还具有提神醒脑的作用 , 在静夜苦读或熬夜加班时 , 泡上一杯浓香型的武夷岩茶 , 不仅是一种极好的选择 , 更是一种极美的享受 。
花茶:适合女性朋友
代表:茉莉花茶、玳玳花茶、玫瑰红茶等 。
花茶有疏肝解郁、理气调经的功效 。 如茉莉花茶有助于产妇顺利分娩 , 玳玳花茶有调经理气的功效 。 妇女在经期前后和更年期 , 性情烦躁 , 饮用花茶可减缓这些症状 。
白茶:适应糖尿病患者
代表白牡丹、白毫银针等 。
由于白茶在加工中未经炒、揉 , 茶中所含的多糖类物质基本未被破坏 , 而茶多糖对治疗糖尿病有一定功效 。 糖尿病患者在饮用白茶时 , 最好用温度较低的开水将其浸泡4-6小事 , 于清晨和晚上喝 。 不能用开水冲泡 , 以免高温破坏茶中的茶多糖 。 此外 , 白茶茶性清凉 , 有降火去燥、治疗便秘的作用 。
黑茶:适合喜食肉食者
代表:普洱熟茶、广西六堡茶等 。
由于黑茶在加工中经过后发酵工序 , 茶性更温润 , 而去油腻、去脂肪、降血脂功效更显著 。 平时的饮食结构以肉制品为主的朋友 , 可选择黑茶作为日常饮品 。
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