众所周知 ， 茶含有咖啡因 ， 可以提神醒脑 ， 茶叶含有多种天然抗氧化物 ， 对身体健康有利 。 最近英国一项研究显示 ， 喝茶也可以助你放松紧张的心情 。
据英国广播公司日前报道 ， 英国伦敦大学学院的科学家在一项研究中发现 ， 喝茶可以帮助降低人体内的“压力激素” ， 使人们放松 ， 喝茶的人比喝其他饮料的人更容易“减压” 。
【科普：喝茶帮助人“减压”】研究人员在研究中将７５名经常喝茶的年轻男子分成两组 ， 进行了长达６个星期的试验 。 试验中 ， 为避免参加试验者受茶的色、香、味影响而导致试验结果出现误差 ， 研究人员并没有使用真正的茶 ， 所用的是有茶的颜色的果味饮品 。 其中一组的饮品内含有茶所包含的成分 ， 另外一组所喝的是味道一样但没有茶成分的饮料 。
在试验期间 ， 参与者都不再额外饮用茶、咖啡等含有咖啡因的饮料 。 在试验进行期间 ， 这７５人分别经历让他们感受心理压力的情况 ， 如失业威胁以及被指控在商店内偷窃等 。
研究人员同时检查参加者体内皮质醇含量 ， 这种物质被认为是一种“压力激素” 。 结果发现 ， 那些“喝茶”的人体内的皮质醇的含量在压力出现后５０分钟平均下降４７％ ， 而那些只喝“安慰剂”的人体内的皮质醇含量只下降２７％ 。
负责这项研究的安德鲁·斯特普托说 ， 喝茶与松弛紧张心情有关现在有了新的证据 ， 但目前还不清楚茶叶内的哪种成分与帮助人们松弛紧张心情有关 。
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