一点红又名红背叶，可作菜可作药，具有清热、利水、凉血、解毒的功效，今天在市场见到有卖，而且非常嫩，就买了一把回来，用蒜米爆炒，做出来的成品甘甜嫩滑，非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看 。 东西/材料 一点红300克，蒜米、姜丝适量 。
操作方式 01 一点红的部门叶子后背是紫红色的 。 把一点红筹办好 。
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02 把一点红老梗老叶去失落，把摘下来的嫩苗放水里清洗几回，然后捞上来沥干水份 。
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03 蒜米、姜丝筹办好 。
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04 开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻 。
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05 然后放一点红进锅，加适量的盐 。
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06 年夜火翻炒2分钟摆布 。
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07 然后下几粒味精翻炒平均，熄火 。
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08 【美味好吃的野菜，蒜爆一点红的做法】很是甘甜嫩滑的蒜爆一点红就做好了 。
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以上内容就是美味好吃的野菜，蒜爆一点红的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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