很多人都喜欢吃糖醋排骨 ， 酸酸甜甜的味道 ， 很好下饭 。 下面一起来看看家常糖醋排骨的简单做法 。 东西/材料 排骨、葱、姜、花生油、盐、酱油、老抽、白砂糖、喷鼻醋、料酒
操作方式 01 筹办好所有食材：猪小排一条（带脆骨的）、葱一根、白糖适量 。
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02 姜切片 ， 喷鼻葱切碎 ， 备用；
猪小排清洗清洁血水 ， 备用 。
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03 锅里放入两片姜和适量的料酒 ， 把水煮开；
放入清洗好的猪小排 ， 大要烫2分钟 ， 捞起来备用 。
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04 热锅下油 ， 放入姜片 ， 然后把排骨放进去翻炒平均 。
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05 先插手酱油两勺 ， 翻炒平均；
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06 再插手喷鼻醋三勺 ， 翻炒平均 。
（若是想吃酸一点的 ， 可以多适量加一点喷鼻醋 。 ）
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07 再插手四勺白糖 ， 再次翻炒平均 。
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08 【家常糖醋排骨的简单做法】翻炒平均后 ， 插手适量的开水 ， 开水的分量要盖过排骨 。 中火慢慢煮 。
如许炒出来的糖醋排骨不会太热气 。
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09 中火焖 ， 到收汁的时辰 ， 转小火翻炒 ， 收汁的时辰防止炒焦了哦 。
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10 装盆 ， 撒上喷鼻葱 ， 一道甘旨的糖醋排骨就做好啦 。
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以上内容就是家常糖醋排骨的简单做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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