细数普洱茶的魅力之处 _茶叶常识

近年来，全国各地掀起了一股普洱热潮，究其缘由到底什么给了普洱很大的助力?
然而普洱能够大行其道更多的还是源于其本身具有的魅力，下面我们就来细数下普洱的魅力所在。

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产地特点
茶圣居普洱茶生长在西双版纳州的六大茶山，位于澜沧江两岸原始森林之中。
终年湿润、云雾弥漫、土壤肥沃、无污染、品质绝佳。
素有“雾锁千树茶，云开壑葱，香飘十里外，味酽一杯中”的赞颂。
品种特点
制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，素称普洱茶种。
芽叶长得又大又嫩，内含的物质特别丰富，制出的茶叶香高味浓。

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制作工序
制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干成晒青茶。
用晒青茶蒸压后，制成各式紧压茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。
【细数普洱茶的魅力之处】用晒青茶渥堆后发酵，制成熟普散茶和各式的紧压茶普洱茶。
形状各异
普洱茶除各种级别的散茶外，还有沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶等。

越陈越香
与其他茶类喜喝新茶不同，普洱有越陈越香的特点。
晒青茶自然陈化或经渥堆后发酵制成熟普，还有一个缓慢的醇化后熟过程，逐步形成特有的陈香风格。
陈香随醇化时间的延长而增加，存放时间越长的普洱茶，其陈香风格越浓厚，质量也越高。
陈年老普洱茶，可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。
饮法多样
可泡饮、煮饮、可生熟混饮，可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。

收藏鉴赏
普洱茶具有收藏鉴赏价值，可按形状、年份、产地、生产的批次收藏。
可收藏生普洱，也可收藏熟普洱，工艺品普洱茶还有鉴赏价值。
人们把普洱茶称为可以喝的古董。
久喝上瘾
喜喝普洱茶的人都有不喝不知道，一喝离不的感觉了。
一喝上普洱茶后，就被普洱茶的魅力折服，换喝其他茶怎么也不够味了。
一天不喝普洱茶，就觉得不对劲似的。
这就是普洱茶的排他性，也是产生众多普洱茶“发烧友”的原因。