文章插图
天尖:是用一级黑毛茶压制而成, 外形色泽乌润, 内质香气清香, 滋味浓厚, 汤色橙黄, 叶底黄褐 。
贡尖:是用二级黑毛茶压制而成, 外形色泽黑带褐, 香气纯正, 滋味醇和, 汤色稍橙黄, 叶底黄褐带暗 。
【安化黑茶中三尖的特点】生尖:是用三级黑毛茶压制而成, 外形色泽黑褐, 香气平淡, 稍带焦香, 滋味尚浓微涩, 汤色暗褐, 叶底黑褐粗老 。
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