茶业营销主要包括质量、品牌与包装三要素 。 茶是一种嗜好性饮料，消费者购买是先取决于口味而非价格 。 在现今市场经济条件下，茶叶质量应该是一组整体概念，即茶叶质量=内在质量+外在质量+服务质量 。 内在质量包含三项内容：饮用价值、色香味形指标、卫生质量(包括夹杂物、农药残留、微生物、有害元素、添加物等含量)，外在质量指包装 。 内在、外在及服务质量三者缺一不可，缺一意谓消费者所获利益不完全、受损，也是意谓企业产品市场形象不完美，而将失去市场竞争力 。 因为当代消费者对茶叶商品的印象与需求应是一个综合印象需求 。 因此，企业应该强化整体质量意识，全面开发与重视茶叶各部分质量，及时做好品牌工作 。 透过“高质量、完善的服务结合合理价格”便是吸引和留住顾客最好方法 。 所谓茶叶品牌，是指“以茶叶产品作为内显主体，而其品牌视为外露客体 。 而外露客体的表达，则可透过一个名称、品名、文字、术语、标志、符号、设计或它们的合并使用等方式来陈现，且可具有法律上商标与版权的权利，以及上述的各种组合，得以形成茶叶品牌的各种知觉，而能够在茶叶市场上让消费者有所辨识与区别，并可和竞争者产品或服务有所区别” 。 面对新经济时代的来临，茶叶生产的价值除了原料、加工等实际发生的成本外，更重要的是技术知识、品牌等无形的价值 。 建构一个成功的品牌则包含属性、利益、价值、文化、个性及使用者等要素 。 唯有建立起强势而鲜明的品牌认同，才能有助于产品市场区隔及有效维系顾客的忠诚度 。 这就是为什么有那么多的厂商愿意花许多的营销资源，不断地教育消费者他们品牌所代表的意义，让消费者清楚地识别出品牌的个性与使用族群，明白地体会这个品牌的价值所在 。 若缺乏品牌经营的意识和经验，容易造成质量及价格差异大，使得消费者无法就质量、价格上的对照，判定商品价值，干扰销售秩序，影响购买意愿 。 事实上，茶农并不一定要建立自己的品牌，但却可以成为某个品牌的供应者或后盾 。 品牌形成于市场，品牌可畅通市场，品牌是企业以至于产业能否成功的核心，创造品牌的魅力及提升品牌文化(价值观及消费荣耀感)，便是创造商品的附加价值，同时也创造消费者对品牌的忠诚度 。 茶叶包装可扮演微小的角色，也可以扮演主要的角色 。 近年来，包装设计已经成为一项颇有潜力的营销工具，是营销策略重要一环 。 消费者对于产品与包装造型、图案与颜色偏好，将影响其购买行为 。 也就是说包装设计本身是一种市场定位与区隔，无所谓好坏、对错之分 。 因此，了解主要目标消费族群的视觉偏好，是做好包装设计的首要之务 。 包装的诱惑性在销售中的价值究竟有多大？杜邦公司发明著名的“杜邦定律”，即63%的消费者是根据商品的包装和设计进行购买 。 数年前，哈佛大学教授罗伯特海斯说过一句名言：15年前企业靠价格竞争，今日靠质量竞争，明日将靠设计竞争 。 根据国际统计协会提供的公式计算，好的包装可提高销售额15—18%效益 。 15—18%的当年销售量×销售利润×延伸3年的销售量，即为包装的价值 。
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